期货免息配资杠杆 岭南药膳坊 | 春食“山八珍”！罗教授推荐一道清淡美味的家常菜
2025-05-07岭南药膳坊：鲜笋烩面筋 期货免息配资杠杆 文/全国名中医 罗颂平教授 春天，带来许多应季的食品，如春笋、鲜荞、香椿、艾叶等。今天就给大家推荐一个清淡又美味的家常菜——鲜笋烩面筋。 材料 鲜笋1-2根， 油面筋100克， 洋葱半个， 生姜一块。 做法 剥去笋壳，洗净，去掉根部，从中剖开，切片，用水泡30分钟，再放沸水中飞水，沥干。洋葱洗净，切片。生姜去皮，洗净，切薄片。油面筋对半切开。 用生姜片起油锅，放笋片，爆炒1-2分钟，加少许料酒，再放油面筋，翻炒，加糖、酱油或黑椒汁调味，加水，盖上锅盖，